Salame de chocolate

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Porção: 15 pessoas

Salame

Ingredientes

  • 200gr de chocolate preto
  • 200gr de bolacha Maria
  • 100gr de manteiga sem sal
  • 50gr de açúcar
  • 1 ovo
  • açúcar em pó

Material

  • Folhas de alumínio

Modo de preparação

  1. Derreta o chocolate com a manteiga. Misture bem e junte o açúcar o ovo inteiro. Misture novamente.
  2. Parte as bolachas deixando alguns pedaços médios. Não triture.
  3. Junte as bolachas partidas com o chocolate derretido. Misture e coloque a metade da massa em uma folha de alumínio.
  4. Enrole no alumínio deixando no formato de um salame. Aperte bem as pontas do salame. Repita o processo com a outra metade da massa. Deixe no frigorífico/geladeira por 2 horas.
  5. Retire os salames do alumínio e polvilhe com açúcar em pó. Passe a mão em cima de cada salame para fixar bem o açúcar.
  6. Corte em rodelas e está pronto!

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