Beijinhos de côco

Bolinhos

Ingredientes

• 1 embalagem de leite condensado;
• 300g coco ralado;
• 75g de manteiga.

Modo de preparação

1. Leve todos os ingredientes a cozinhar em lume médio, mexendo sempre muito bem, até o preparado se despegar do fundo da panela.                    
2. Deite o preparado para um prato untado com óleo e deixe arrefecer por completo.                    
3. Quando arrefecido, comece a fazer bolinhas com as mãos untadas de óleo e, de seguida, passe-as por coco ralado. Ponha as bolinhas em forminhas pequenas de papel e leve ao frigorífico, pelo menos, uma hora.